Rabo Vaca Troceado 700gr aprox.

Deléitate con el guiso por excelencia con un rabo de vaca de alta categoría.

Nuestra selección profesional de rabo de vaca, contiene 700 gr aproximadamente de rabo troceado, un corte que no resalta por su belleza pero si por contener carne muy sabrosa y rica en gelatina, lo que la convierte para muchos en la mejor pieza para guisar.

Una pieza de calidad excepcional que gracias a su alto contenido en colágeno y gelatina del hueso, en cocciones lentas, libera toda la profundidad del sabor intenso y meloso de la carne a toda la salsa, dejando únicas e increíbles recetas.